Une mégalopole surgie des sables, une cité qui tutoie les nuages et bouscule les codes du voyage : c’est à Dubaï que ça se passe. Jadis port de pêche, aujourd’hui temple de la démesure, la ville réunit traditions, gratte-ciel futuristes et désert à perte de vue. Couples, familles ou groupes d’amis trouvent sur place une palette d’expériences où chacun pioche son aventure, du centre ancien animé aux dunes rougeoyantes. Impossible de rester indifférent à ce décor hors-norme.
Dubaï, terre de loisirs et de sensations fortes
Les voyageurs affluent à Dubaï, attirés par la diversité d’activités et le contraste saisissant entre luxe moderne et traditions. Voici de quoi rythmer vos journées et varier les plaisirs.
Parcs aquatiques : à l’assaut de l’Aquaventure
Comme détaillé sur cette page, l’Aquaventure Waterpark occupe une place à part dans la ville. Installé au prestigieux hôtel Atlantis, sur la célèbre Palm Jumeirah, il s’impose comme le parc aquatique le plus vaste et complet du Moyen-Orient. Petits et grands y trouvent leur compte : aire de jeux pour enfants, toboggans à sensations pour les plus téméraires, et attractions adaptées à chaque génération. Selon l’envie du moment, chacun se laisse tenter par une dose d’adrénaline ou une pause rafraîchissante.
Ski et patin à glace : l’hiver sur commande
Ski Dubai, immense complexe dédié aux sports d’hiver, offre une expérience insolite sous un soleil de plomb. Sur 1000 m² de pistes, la neige artificielle accueille skieurs et snowboardeurs en quête de nouveauté, avec des pentes atteignant 50 %. À quelques pas, le Dubai Mall abrite la première patinoire de la ville, le Dubai Ice Rink, capable d’accueillir 200 personnes. Patinage, hockey sur glace ou simple balade sur la glace : toute la famille peut se prêter au jeu et savourer une parenthèse inattendue.
IMG Worlds of Adventure : le royaume du divertissement
Sur 140 000 m², IMG Worlds of Adventure mérite son titre de plus grand parc de loisirs couvert au monde. Lieu de rendez-vous des fans de Marvel, de héros de dessins animés et de dinosaures, il multiplie les attractions et spectacles pensés pour les enfants, mais aussi pour les amateurs de sensations fortes. Impossible de s’ennuyer, tant l’offre est pléthorique et les décors soignés.
Safari et frissons dans le désert
Impossible de séjourner à Dubaï sans s’aventurer dans le désert. Plusieurs formules existent : safari, balade à dos de chameau, escapade en quad, ou encore vol en montgolfière. Le safari compte parmi les activités favorites pour explorer les dunes dorées. En option : sandboard, panoramas à couper le souffle du sommet d’une dune, et coucher de soleil sur l’horizon, moment suspendu que beaucoup gardent en mémoire longtemps après le retour.
Dubaï, la ville qui voit toujours plus grand
Ici, l’extravagance fait figure de norme. Dubaï attire les curieux avides de découvertes et de luxe, mais aussi ceux qui veulent expérimenter quelque chose de différent au quotidien. Des stations de ski aux îles artificielles, en passant par des complexes hôteliers somptueux, la ville ne recule devant aucun défi. Amateur de séjours haut de gamme ? Dubaï répond à toutes les envies de raffinement. On y trouve des perles d’hôtellerie, des résidences exclusives et des expériences hors du commun.
Le Burj Al Arab, sans doute le plus célèbre des hôtels de Dubaï, se distingue par son allure de voile géante et son statut unique : le seul hôtel 7 étoiles du globe. Situé dans le quartier de Jumeirah, il incarne le luxe à l’état pur. Mais d’autres adresses valent le détour pour vivre un séjour d’exception, sans forcément exploser son budget :
- Atlantis The Palm,
- One&Only The Palm,
- Madinat Jumeirah,
- Four Seasons Jumeirah Beach.
À cela s’ajoutent une multitude d’autres établissements raffinés prêts à répondre aux moindres envies des voyageurs en quête de confort.
Dubaï, capitale des records architecturaux et du shopping XXL
Au-delà de ses activités ludiques, la ville s’impose comme la destination rêvée pour admirer des constructions hors normes et s’adonner au shopping sans limites.
La Burj Khalifa
Avec ses 828 mètres, la Burj Khalifa surplombe tout. Cette tour, baptisée en hommage au président des Émirats Arabes Unis, s’affiche comme le gratte-ciel le plus haut du monde. Sa silhouette domine la skyline et attire chaque année des visiteurs du monde entier venus défier le vertige depuis ses plateformes d’observation.
Emirates Towers
Les Jumeirah Emirates Towers incarnent l’image même de Dubaï. Deux tours jumelles aux lignes affûtées : la première, haute de 355 mètres, accueille des bureaux, la seconde, culminant à 309 mètres, abrite un hôtel cinq étoiles réputé.
Les Twin Towers
Sur les rives de Deira Creek, les Twin Towers s’imposent comme un emblème de la ville. Leurs étages inférieurs abritent un vaste centre commercial, idéal pour flâner ou faire le plein de souvenirs.
Le Dubai Mall
Le Dubai Mall, véritable géant du commerce, s’affirme comme l’un des plus grands centres commerciaux au monde. Plus de 1 200 boutiques, des espaces dédiés à la haute couture à la Fashion Avenue, et Level Shoes pour les amateurs de souliers d’exception : impossible de repartir les mains vides.
Dubaï, une destination à vivre en famille
Pour ceux qui voyagent en tribu, Dubaï déploie une offre variée de loisirs. Parcs d’attractions, plages, musées ou centres commerciaux : chaque membre de la famille y trouve matière à s’occuper.
Voici quelques incontournables à inscrire au programme :
- le Dubai Mall,
- l’Aquaventure Waterpark,
- les montagnes russes du Ferrari World.
Le centre-ville et ses musées, notamment le musée de Dubaï ou le Louvre Abu Dhabi, offrent une parenthèse culturelle bienvenue. Pour les amateurs de sensations, place au kitesurf, au jet ski, au wakeboard, ou à la randonnée dans les dunes. Une balade en montgolfière promet quant à elle une vue aérienne spectaculaire sur la cité et ses environs.
Plages et parcs aquatiques : le meilleur de Dubaï côté mer
Quand on pense à Dubaï, difficile de ne pas évoquer ses plages baignées de soleil et ses parcs aquatiques toujours plus inventifs. Grâce à un climat chaud toute l’année, les adeptes de baignade, de farniente et de sports nautiques sont comblés.
La renommée de Jumeirah Beach n’est plus à faire. Ce long ruban de sable blanc, qui longe le boulevard du même nom, offre une vue imprenable sur le Burj Al Arab. Entre douches extérieures, parking gratuit et terrains de beach-volley, l’endroit attire aussi bien les touristes que les habitants qui viennent s’y détendre le weekend.
Kite Beach, de son côté, fait le bonheur des passionnés de kitesurf, de wakeboard ou de jet-ski. Un parcours cyclable sécurisé, un skatepark pour les amateurs de glisse, et de nombreux restaurants où savourer une cuisine internationale dans une ambiance détendue complètent le tableau.
Pour varier les plaisirs, les parcs d’attractions et parcs aquatiques de Dubaï multiplient les propositions pour tous les âges. Wild Wadi, par exemple, séduit avec ses toboggans à sensations comme le Wipeout Flowrider et ses espaces ludiques adaptés aux enfants.
Atlantis The Palm abrite également un parc aquatique emblématique, avec le célèbre toboggan ‘Leap of Faith’ qui file à toute allure dans un lagon où nagent des requins. Les plus jeunes disposent d’espaces conçus pour eux, comme la Jungle Bouncer ou Splashers Island.
En résumé, la ville propose un large éventail d’expériences nautiques, entre détente sur le sable et adrénaline dans l’eau, pour satisfaire tous les profils de vacanciers.
La scène culinaire de Dubaï : un voyage gastronomique permanent
Au-delà des circuits touristiques et des records architecturaux, Dubaï séduit aussi par sa table cosmopolite. Ici, les saveurs s’entremêlent et donnent naissance à une cuisine audacieuse, reflet d’une ville internationale.
La gastronomie traditionnelle arabe s’invite naturellement à la table, avec des recettes emblématiques telles que le shawarma, l’houmous ou le taboulé. Mais la diversité s’exprime aussi dans les restaurants haut de gamme, où les influences asiatiques, européennes et moyen-orientales s’entrecroisent.
Au Zuma, adresse réputée du centre-ville, la cuisine japonaise contemporaine se teinte d’accents méditerranéens. Poissons frais, sashimis raffinés, nigiris élégants : ici, chaque plat fait la démonstration du savoir-faire des chefs, tandis que le bar propose des cocktails inventifs à la hauteur de la réputation de la maison.
Chez Nusr-Et Steakhouse, on vient autant pour la viande grillée que pour le spectacle offert par le chef Nusret Gökçe, alias Salt Bae. Le décor mêle sophistication et chaleur, la carte met à l’honneur des pièces de bœuf savoureuses, agrémentées d’entrées fraîches comme des salades ou carpaccios.
Si l’on veut pousser l’exotisme plus loin, la ville ne manque pas de tables indiennes raffinées. Armani/Amal, situé dans l’hôtel Armani, revisite la cuisine nord-indienne en mode contemporain. Les épices subtilement dosées relèvent currys et biryanis, suffisamment pour surprendre le palais sans l’agresser.
Pour une expérience typiquement orientale, direction Ayamna. Les mezzés variés côtoient grillades et desserts maison, dans un cadre qui met la tradition à l’honneur.
Finalement, c’est ce mélange de cultures, cette fusion maîtrisée des cuisines d’Asie, d’Europe et du Moyen-Orient, qui fait de Dubaï une escale culinaire à part. Même les palais les plus aguerris repartent avec des souvenirs gustatifs durables.
