Canal du midi : que faire et visiter ? Le Top 10

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Autrefois appelé canal royal du Languedoc, le canal du Midi est l’une des plus grandes attractions françaises. Ses nombreux atouts touristiques en font un lieu incontournable reliant Toulouse à la Sète. Le canal du Midi est inscrit au patrimoine mondial de l’UNESCO. Cela vous donne une idée de sa valeur historique. Si vous comptez vous y rendre, voici un top 10 de ce que vous pourriez visiter et faire.

Découvrez les écluses de Fonséranes au canal du Midi

Les écluses de Fonséranes font partie des constructions les plus emblématiques du canal du Midi. Il s’agit d’une construction qui surplombe le fleuve de l’Orb, ce qui permet d’éviter les crues de ce dernier. Les 8 écluses successives s’étendent sur 300 mètres sur un dénivelé d’environ 22 mètres. Une fois au sommet des écluses de Fonséranes, la vue que propose l’emplacement sur la ville de Béziers est unique.

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Sur place, vous pouvez faire du vélo le long des écluses en famille sur une piste cyclable s’étendant sur 241 km. À vous de décider jusqu’où vous être prêt à rouler. Il est également possible d’y faire une chasse au trésor pour votre pur bonheur.

Visitez le tunnel de Malpas

Le tunnel de Malpas est l’une des œuvres les plus improbables au canal du Midi. Même si Colbert, Premier ministre de Louis XIV s’y oppose, c’était sans compter sur l’obstination de Pierre-Paul Riquet. Cet ingénieur, à qui l’on doit le canal du Midi, a déjoué tous les pronostics en construisant le tunnel de Malpas dans la roche. Vous apprécierez certainement l’œuvre.

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Faites plaisir à vos papilles à Castelnaudary

Il n’y a pas que des bâtisses à visiter au canal du Midi. En effet, vous pourrez également faire un détour à Castelnaudary dans le département de l’Aude. Vous avez déjà sûrement entendu parler de cette destination réputée pour son cassoulet.

Ce sera le moment de vous en faire votre propre idée. Pendant que vous y êtes, vous pouvez profiter d’une exposition sur cette spécialité culinaire au Musée du Lauragais.

Optez pour une randonnée à la Montagne Noire

La Montagne Noire est le spot idéal pour les randonneurs. Sujette à une érosion qui date de plusieurs milliers d’années, cette montagne est restée hors de portée des hommes. Cela lui confère une nature plus ou moins sauvage.

Pour les randonneurs, c’est sans doute l’endroit idéal pour réaliser une marche épique. Que vous ayez de l’expérience ou non, les différentes pistes sont conçues pour permettre à chaque randonneur de prendre du plaisir.

Rendez-vous à Carcassonne

À votre passage au canal du Midi, ne manquez pas la Carcassonne. Inscrite au patrimoine mondial de l’UNESCO, la cité médiévale vous proposera une balade riche en couleur et en histoire. Ce sera alors une façon de voyager dans le temps. Sur place, vous découvrirez le château du Comtal, le gouffre de Cabrespine et la grotte de Limousis, pour ne citer que ces endroits.

Enjambez le Répudre par le plus vieux pont-canal du monde

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Le pont-canal du Répudre était le seul qu’avait prévu Riquet au canal du Midi. Il permettait de traverser le Répudre et est le plus vieux pont-canal du monde. Il y a donc de quoi traverser le ruisseau grâce à cette construction séculaire ayant résisté au temps.

Traversez le pont-canal de l’Orb

Comme celui du Répudre, les ponts-canaux sont nombreux au canal du Midi. Toutefois, celui de la rivière de l’Orb se distingue par une architecture singulière que vous apprécierez. S’il vous permet de traverser la rivière, c’est également une bâtisse photogénique pour les chasseurs d’images.

Faites une traversée en péniche

Une visite en péniche est un bon moyen pour découvrir tout le canal du Midi. Entre paysages époustouflants, châteaux, ponts-canaux, écluses et autres, vous profiterez d’une balade ludique. En effet, vous apprendrez davantage sur l’histoire du canal et tout ce qu’il pourrait vous offrir.

Faites une escale à l’étang de Thau

Pendant votre voyage de plaisance au canal du midi, l’étang de Thau sera un spot de choix. S’étendant sur environ 7 500 hectares, il est situé entre le canal du Midi, celui du Rhône et la Sète.

Vous pouvez y réaliser différentes activités nautiques de votre choix. Vous y découvrirez également des parcs à huitres s’étendant à perte de vue, de quoi déguster des recettes de fruits de mer accompagnées de vin blanc.

Visitez les vignobles

Comme vous le savez, le canal du Midi traverse de nombreuses terres. Certaines sont connues pour leurs vignobles. À votre passage, vous pourrez faire escale à Saint Chinian pour déguster les Coteaux du Languedoc. Vous pourrez également goûter au Faugères, mais aussi à des breuvages de Limoux. Vous ne risquez pas d’être limité dans vos choix.

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